山东利川意识土家原始蔡伦造纸部落,领略西楚手工业造纸艺术

在湖北省利川市毛坝乡一个古老的土家山寨里,至今仍保留着用楠竹土法造纸的传统工艺,他们祖祖辈辈以造纸为生,至今已相传10多代,有500多年的历史,这些造纸的村民被称为“当代蔡伦”。

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自打戴明记事起,他就常常跑去二叔的坊里玩。二叔是亲二叔,大名叫戴忠禄,承继了家里的造纸坊,坊里养了五百来工人,在整个潞溪县也是鼎鼎有名的大作坊了。戴家造纸坊的纸,那可是十里八乡都闻名的。

祖祖辈辈造纸为生

蔡伦墓祠

又到一年的端午节,造纸坊又开始了新一轮的造纸。

时间已是深秋,但利川市毛坝乡老木冲村2组的山坡上却是一片葱绿,那些青翠欲滴的楠竹就像铺在大山中的绿绒毯,风一吹便翻起竹浪,形成了竹海。据当地村民介绍,这些楠竹便是用来造纸的。

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“大哥,该打浆了。”戴忠禄对戴忠福说。

老木冲2组是个土家山寨,是土家田氏的族地,也是这里造纸的鼻祖。记者看到,村民居住的全是土家特有的依山而建的吊脚楼,给人一种古朴的感觉。“500多年前,田氏的先祖从江西迁到这里时,见这里漫山遍野都是楠竹,就决定用丰富的竹资源造纸,营造家园。”80多岁的土家老人田祖云说:“田氏家族自到这里定居后,一直没有离开过,至今已繁衍10多代,有500多年的历史了。”

蔡伦墓祠

戴忠福手下算盘不停,噼噼啪啪,道:“嗯,阿晖前儿已经带人去砍竹了。今年新竹长势不错,大概比去年还多了两成。对了,昨儿阿晖还掘了两斤笋来,说是给他二叔的,你待会别忘记了。”

走进老木村,映入眼帘的就是那些座落在山坡上的造纸作坊。这些作坊其实就是几根木头支起的屋架子,盖着火烧的泥土瓦,四面通风。望着作坊里的石槽、石缸、石碓和木耙,木舀、木帘等造纸工具,犹如置身在一个远古时期的原始造纸“遗址”里。

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戴忠禄大笑:“阿晖这孩子就是乖巧,那我就不客气了!”

造纸工艺十分复杂

工作人员演示造纸

戴忠福打完了算盘,问道:“老三那边怎么说?听说上个月李记药铺关门了。”

“土家族造纸是民间的传统工艺,如今还是原始的手工舀纸,舀纸的工序有‘七十二道半,捆纸不相算’。”田祖云说,每年农历的腊月到次年的正、二月,就到山上砍回一年生的楠竹,然后将竹子破成片,扎成把,放入石灰水池子浸泡,当地人称为鱼乍。4个月后将竹片捞出洗净,再用稻草、薄膜覆盖“发汗”,约40天后,将发酵变得柔软的竹片放入石碓窝里舂,把竹片舂成细柔的竹纤维。将竹纤维装进大石缸,放入清水,用“丁”字型木耙或树蔸搅拌,纸浆就形成了。然后,用特制的竹帘舀纸。

  蔡伦发明了造纸术,被后世尊为“纸圣”。蔡伦墓在陕西省洋县龙亭铺南二百米处,墓区面积五亩,冢高七米;墓前现存石碑三通,正中真书“汉龙亭侯蔡伦之墓”。

戴忠禄笑笑:“没啥大问题,李老板年纪大了回老家抱孙子去了,杜氏商社的杜华盘下了药铺,原来的关系都接手了,听说他还新访了十几户药农,就怕短了货。忠寿上周请他喝酒了,都谈妥了,咱们的生意照旧。”

“我从小就跟父亲学造纸,12岁时就能独立造出纸来。”田祖云一边用特制的竹帘舀纸,一边向记者介绍,话语间,老人对这古老、神奇的工艺充满着骄傲和自豪。记者看到,老人将竹帘的一端倾斜插入纸浆槽中,将竹帘向左轻轻一摆,那细柔的竹纤维就均匀地铺在了“帘子”上面。然后,翻转在纸盘上,一张湿漉漉的纸就形成了。老人所舀的纸,大小、厚薄全都均匀一致,更让人感到神奇的是一张张湿纸重叠在一起,却互不粘连。

  据了解,古代造纸生产流程复杂,主要包括选料、蒸煮、浸泡、漂洗、碎料、舂筋、打浆(加松膏)、舀纸、旺纸、收垛、分刀、捆扎、包装等工序,村民称,有“七十二道工序”。我们看到的只是其中的一个流程“捞纸”,把纸浆掺水使其成为一定浓度的悬浮液,然后用抄纸器(竹帘等)捞浆,使纸浆在捞纸器上均匀交织成薄片状的湿纸幅。在蔡伦纸文化博馆,观看了手工造纸,深刻感受到手工造纸的艰辛工程。对伟大发明家蔡伦创造精神发出由衷赞叹。

戴忠福的脸微微放松了些:“村上和坊里要用的药材不会短就好。”

纸盘上的湿纸重叠到一定高度后,老人就在纸上有规则的放上一些木枋,形成一个“木榨”,然后用纤索套上“吊杆”,经滚筒反复转动纤索,纸中的水份就被榨了出来。榨干水分的纸凉晒后就可打捆出售了。

谈完了事,戴忠禄起身准备告辞。之前一直坐着不吱声的戴明飞快地跑去隔壁屋把一袋子笋拎了来给戴忠禄,又跟戴忠福说:“爹,我想去二叔坊里玩。”戴忠禄笑着摸摸他的头,跟戴忠福说:“大哥,让小明跟我去耍几天吧。”戴忠福点点头道:“去吧,别给你二叔添乱。”

村民依靠造纸致富

临出门戴忠福又喊住了戴忠禄:“小明也六岁了,有些东西,能学的就让他学起来吧。”戴忠禄点点头,拉着戴明出了门,坐上马车往村东头的作坊赶。

土家人造的是草纸,色泽金黄,柔韧皮实,吸水性能好,是书写、祭祀纸钱、卫生用品的上好纸品,远销重庆、湖南等地,供不应求。

到了作坊还未进去,就听到里面人声鼎沸。下了车走进作坊,作坊管事迎了上来跟戴忠禄汇报:“坊主,晖少爷今天运了10车新竹来,正在塘子边卸货呢。”

几百年来,田氏子孙在沿袭祖先造纸术的同时,不断摸索,进行技术改造,“40多年前,我们就摒弃了几千年的蒸煮原料法,改为用石灰浸泡发酵。10年前,改人工碓舂为机器粉碎竹纤维,改单纸帘为双纸帘,既提高了效率,又增加了收入。”田祖云老人说。

来到塘边,只见十来个长工正在忙着将新竹从车上搬下来,然后就地切断划片,投入塘中。看着长工们做事,戴忠禄也顺便给戴明讲解这造纸的门道。

农村实行联产承包责任制后,老木冲的田氏村民,全部开起作坊造纸,走脱贫致富路,没几年,村民们就依靠造纸摆脱贫困,富裕了起来,家里添置了电视、影碟机、电饭煲、粮食粉碎机等家用电器和机械。老木冲村其它几个组的村民看田氏家族依靠造纸致了富,也纷纷开起造纸作坊,加入到了造纸行列中。老木冲村一下子成了造纸专业村,往日的贫困村成了致富村。

原来这造纸一事,不外乎是斩、漂、煮、舂、捞、染、舀、压、焙、裁等步骤。首先是斩,选新嫩的尚未散枝的新竹,砍下之后切断划成一定粗细的片。然后是漂,就是将那竹片投入水塘之中,泡上百日左右,目的是去除竹子的青皮。这两步,便是戴晖和纸坊工人们这几日正在做的事情了。

金沙易记域名4166am,土法造纸虽然古老而魅力无穷,但在现代文明和市场经济的冲击下,地位越来越不足为道,生存的空间越来越狭小。如今,许多年轻人都外出打工,离开了这个“土家原始蔡伦部落”。土法造纸的传统工艺即将面临失传的危险,其前景令人堪忧。

待到百日之后,竹片的青皮消解的差不多了,便又要将竹片转移到另一处水塘之中,投入石灰,利用石灰和水产生的热量煮之,溶融竹片之中的纤维。煮过的竹子还要放入石臼,以石碓叩打直至竹子被打烂,形同泥面。打烂的竹子再下槽加水,搅拌均匀,用竹棍捞去粗长纸筋,再用三爪棍细捞,然后用五爪棍再细捞,最后便只剩下细绒的纸浆了。

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“然后就是纸了吗,二叔?”戴明好奇地问。

一边的戴晖忍不住插嘴:“笨蛋,造纸哪有这么简单。”

“小明这也是刚学,自然是不知道的。”戴忠禄笑呵呵的,接着道:“出了纸浆,这造纸的事情才算完了一半。之后要先换一次水,然后下染料。”他顿了顿,问戴明:“小明啊,可还记得那李记药铺?”

戴明立马回答:“嗯记得呢。那李记药铺的老板回老家抱孙子去了,现在药铺是杜氏商社的杜华接手了。”

戴忠禄摸摸他的脑袋,然后接着说:“你三叔在县城里开酒楼,不过呢也管着咱们村上和造纸坊里的药材采购,这药材一向都是他和李记订的。咱们造纸啊,有时候也要用药材。”

“难道是姜黄?我上次听爹说起怕造纸坊缺姜黄呢。”戴明恍然大悟状。

戴忠禄笑道:“对。这姜黄可做药,可食用,也可磨作姜黄粉,细细地筛过之后,加到纸浆里头就是上好的黄染料。咱们现在做的是黄表纸,正需要姜黄粉染色。若是一般的纸呢,也就不需要这一步了。”

染好了纸浆,接下去就是关键的舀。这舀全凭人工,用特制的竹帘,到槽子里去舀纸浆水,横舀接竖舀,最终成型的纸张的质量,靠的是舀纸工手上的经验火候。这工作繁重、重复、单调,有时天寒地冻的还要下水舀纸,委实是个苦活计。

“你章伯伯便是咱造纸坊里一等一的舀纸高手。”

戴明睁大了眼:“章伯伯好厉害!”

作坊管事章大年连连摆手:“坊主和明少爷谬赞了,在下也就是做得年头长了,熟能生巧,熟能生巧。”其实章大年年纪大了,戴忠禄想那舀纸的活太累人,便任命他做了作坊管事,兼且负责教导年轻的工人,近年来已经不怎么下场舀纸了。

舀好的纸,再经过榨子压榨去除水分,放到焙屋里焙干,才算是真正将纸给造好了。之后再到割房,将纸按照要求裁切成一定的大小,便可打捆出售了。

说笑间,工人们已经将所有的竹子划片下了塘,戴晖便也赶了车回家去了。戴明要在造纸坊留几天,随着戴忠禄,跟工人们一起吃了饭,就回去造纸坊边上的戴家小院了。

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